O chefe Johnny Curiel comecou no restaurante da sua familia em Guadalajara e, apos anos de experiencia culinaria de alto nivel, revisita os pratos e sabores da sua educacao com criatividade e uma tecnica aperfeicoada, proporcionando resultados que sao simultaneamente satisfatorios e deliciosos. Resista a tentacao de se fixar em qualquer product, pois o menu esta repleto de tesouros: carnitas de barriga de porco perfeitamente crocantes fazem um taco brilhante em uma tortilla de farinha de fermento, enquanto a batata-doce assada com agave com salsa matcha de nozes e requeson luxuosamente cremoso e uma revelacao, e crudos de frutos do mar vibrantes, como a vieira de mergulho do Maine em fatias finas com tomatillo e aguachile de maca, sao absolutamente eletricos. De momento, nao sao oferecidas sobremesas, por isso nao ha razao para deixar espaco more.
Ideia "bobinha" de unir convidados solteiro dividiu opiniões nas redes: alguns acharam criativo, outros, constrangedor
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Os restaurantes recomendados e os premios profissionais especiais sao tambem destacados pelos inspectores do Guia MICHELIN.
Todos os restaurantes do Guia sao recomendados pelos inspectores anonimos da Michelin, que sao treinados para aplicar os mesmos metodos testados pelo tempo e utilizados pelos inspectores da Michelin durante muitas decadas em todo o mundo.
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Ja tivemos imobiliaria por um curto periodo ( desistimos porque alguns caras de pau de corretores usavam nossa estrutura e nao dividiam a comissao)
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Mas sinceramente se a coisa neste pais continuar neste patamar. Estara estimulando investidores do nosso tipo a investir em outros pais, pois esta inviabilizando os negocios.
Hoje eu abandono um pouco as finanças pessoais para entrar no campo da filosofia. Mas você não precisa sair correndoLeia mais
Para avaliar plenamente a qualidade de um restaurante, os inspectores aplicam cinco criterios definidos pela Michelin: a qualidade dos produtos, o dominio das tecnicas de cozinha, a harmonia dos sabores, a personalidade do chefe reflectida na cozinha e a coerencia ao longo do tempo e em todo o menu. Gracas